منتدى شباب مراكش
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى شباب مراكش

نلتقى لنرتقى.. المنتدى ليس بعدد أعضائه بل بترابط أعضائه كأسرة واحدة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الكعبة والعلم الحديث
الكلمار معمر I_icon_minitimeالخميس مايو 12, 2016 12:27 am من طرف حسين حامد

» ما الذي بينك وبين الله
الكلمار معمر I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 26, 2016 10:33 pm من طرف حسين حامد

» حكم المعراج
الكلمار معمر I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 20, 2016 6:49 am من طرف حسين حامد

» درس من الإسراء
الكلمار معمر I_icon_minitimeالأحد أبريل 17, 2016 10:08 pm من طرف حسين حامد

» هذا هو الإيمان الذي علمه الرسول صل الله عليه وسلم لإصحابه
الكلمار معمر I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 19, 2015 6:23 am من طرف حسين حامد

» الثبات على المبدأ
الكلمار معمر I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 17, 2015 5:55 am من طرف حسين حامد

» طريق الجنة
الكلمار معمر I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 06, 2015 1:25 pm من طرف حسين حامد

» منهج الداعي الحكيم
الكلمار معمر I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 07, 2015 1:10 pm من طرف حسين حامد

» عقوبة العلماء
الكلمار معمر I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 03, 2015 6:22 am من طرف حسين حامد


 

 الكلمار معمر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مغربية
عضو ذهبي
عضو ذهبي
مغربية


المساهمات : 242
تاريخ التسجيل : 17/04/2011

الكلمار معمر Empty
مُساهمةموضوع: الكلمار معمر   الكلمار معمر I_icon_minitimeالسبت يونيو 18, 2011 10:06 pm

]size=24]
صباح لخير عليكم

نتمنى تكونو لباس عليكم

واخيرا قدرت نزل موضوع كان عندي مشكل فالتصاور

نخليكم مع وصفة الكلمار معمر

المقادير :

فلفة حمرا

فلفلة خضرا

ضرس ثوم

قزبور

2 طماطم

شوية د الجلبانة

فلفل أحمر غبرة

2 زعفران

كمون

ابزار

ملح

زيت بلدية وزيت رومية

شوية د الروز

3 أوراق الرند

الكلمار


الطريقة

في مقلات كنوضعه الزيت ونشحرو فيه الفلفلة شوية ونضيفه التومة

والعطرية ورجيلات الكلمار مقطعين صغار والرند نضيفه شوية د الما والجلبانه ونخليوه

غير شوية يشرب الما كاملين و نحيد منه الربع تقريبا

ونضيفه شوية د الروز راه كيكبر منين كيطيب خصنا نديرو بحسابو


ونعمرو الكلمار مشي بزاف باش منين يطيب ميطرطقش

نشدوه بعويدات ديال السنان

دابا هداك الربع د الحشو لي حيدنا قبل ما نضيفو الروز

نضيفولو امطيشة وتتشحر وحد الشوية نضيفه الما ونوضعه الكلمار لمعمر

نغطيوه ونخليوه يطيب على نار مهيلة



[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكلمار معمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب مراكش :: قسم فن الطبخ والحلوى-
انتقل الى: